爱言情小说 > 灶上富贵(上)
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  王金枝平日人缘好,又有被老宅扫地出门的悲惨经历在,轻易就得了全村女人的同情,这会儿她抹两把眼泪,说说白手起家的不容易,再谢谢赵悍念着当年贺老大对赵家的那点儿情分,愿意换工,替他们修葺土坯房子。

  妇人们不但没说闲话,反倒同她一起抹眼泪,又替他们一家欢喜,还说家里无事也去帮忙摘菜。

  王金枝趁机低价定了很多青菜,村里家家可能缺肉缺米,但青菜却是极多,听说能卖几文钱,自然人人愿意。

  这般一路到了城里,粮油铺子搬米粮,杂货铺子买油盐调料,肉铺里定下以后每日送猪骨头,还有二斤五花肉……

  这么一圈下来装了半马车东西,才匆匆回村去了。

  这会儿,王家人已经送了砖瓦等材料过来,村里人也开始帮着卸货,都是忙得汗流浃背,两家院子也是堆了半满。

  贺老大正同两个村人一起垒了两口大灶,不知道从哪里借来两口大锅安上,砖石缝隙里抹的黄泥都烧干了。

  王金枝带了玉娘赶紧开始烧水刷锅,准备午饭。

  包谷面饼子也不能要求都精致了,一个个足有陶碗大小,贴了足足四锅,凑了八十个,装了筐子。

  她们将肉铺买来的猪骨头敲碎,扔下锅里熬得汤色奶白,加上两筐清洗好的野菜,一盆大豆腐切块,一把葱花,一把姜片,最后盛出来的时候,正好日头当空。

  众人上午的活计不算累,但这时候也饥肠辘辘了,一人一陶碗的骨汤炖野菜豆腐、两个包谷饼子,都是寻了阴凉地方吃起来。

  猪骨没什么肉,但到底也是荤腥,熬了一个时辰,肉烂汤浓,野菜新鲜,豆腐滑嫩,喝上一口,真是鲜香浓郁,让人忍不住胃口大开。

  金黄色的包谷饼子咬一口松软,带了几分包谷特有的香味,配上骨头汤,真是美味之极。

  村人们忍不住夸赞道:“哎呀,大伙儿都知道贺大哥的菜烧得好,不想炖汤也这么好喝!”

  “是啊,我家婆娘也总炖豆腐野菜,怎么没有这么好吃啊?”

  贺老大原本还担心闺女的手艺不成,听得众人这么夸赞,他可是欢喜坏了,自然也不能抢了闺女的功劳。

  “大伙儿喜欢吃就好,赵悍可是交代了,大伙儿做的都是出力的活计,一定要吃饱。不过,今日这午饭是我家玉娘准备的,我这腿废着,站不了太久,以后怕是不能上灶了。”

  众人也算厚道,听得他这么说,赶紧应道:“贺大哥别上火,你不能上灶了,也没事儿,玉娘这不是出师了嘛!”

  “是啊,贺叔,玉娘这手艺可是比您的还好呢。”

  不论真假,村人这些话总比挑剔厌恶的好啊,贺老大笑着应了几句,回身望了望弯腰刷锅的闺女,心里突然有些不是滋味。

  难道,闺女还真是适合吃上灶这碗饭吗?

  第三章 开始建院子(2)

  众人吃了午饭,下午一鼓作气就把王家运来的砖石木料还有灰瓦都卸好了,只等明日开始敲掉赵家破烂的房子,重新开始打地基,建新院子。

  谁知傍晚时候,原本还晴朗的天空居然慢慢阴沉下来,落了小雨,村人们打了招呼,就回家去了,留下贺家三口守了满院子的材料都是心急。

  赵悍送了王师傅回去,回来时见玉娘被雨水浇得头发都贴在了脸上,却依旧忙着用草帘子遮盖木料,心里就是一动,上前问道:“这是做什么?”

  “哎呀,赵大哥,你回来了?下雨了,木料受潮不好用,我盖一盖。”玉娘抹了一把脸上的雨水,想起爹娘在屋里就道:“我爹不小心碰到了伤腿,我娘在照顾,我手脚慢,还是有木料沾了雨水。”

  “不碍事,你赶紧进屋去,别淋得染了风寒,这雨下不大,一会儿就停了。”

  赵悍撵玉娘进屋,玉娘有些迟疑,“当真?赵大哥会看天象?”

  赵悍点头,“我在西北住过,特意学过分辨天时。”

  玉娘不好再说,扫了一眼剩下一半没有遮掩的木料,还是进屋去了,她的衣衫已经快要湿透,到底有些不妥。

  赵悍没有地方躲雨,只能进了马车厢,刚刚闭眼歇息一会儿,就听得外边有窸窸窣窣的声音,他掀开窗帘一看,玉娘居然又出来了,这一次多披了一件旧衣衫,动手很是小心,显见不想被他发现。

  他忍不住笑了起来,这样的落雨黄昏,这个善良的姑娘轻易就暖了他的心……

  小雨果然在三更时候停了,玉娘听着屋檐下轻轻的滴水声,放心的睡了一觉。

  翌日早起,她煮了地瓜粥,但来不及吃便拎着两只大竹筐赶着进了山。

  待得出来时,筐子里已装了满满的野菜,但她头发被荆棘刮的有些乱,裤脚上沾的都是泥水。

  赵悍赶了马车从城里回来,正同她走个对面儿,他就喊住了玉娘,递给她一个油纸包,嘱咐道:“吃完再回家。”

  然后,他把两个野菜筐放上马车就先走了。

  玉娘拆开油纸包,见是两个白面肉包子,原本就饥肠辘辘的肚子这会儿立刻疯狂叫了起来,她实在忍耐不住,几口吃了一个,然后把剩下的一个重新包好,藏进怀里,这才红着脸往家走去。

  王金枝将从村里买来的酸菜切了两大盆细丝,锅里的骨头汤也正咕嘟嘟冒着泡儿,眼见闺女终于回来,她就嚷道:“玉娘啊,酸菜马上下锅了,你到底要安排什么干粮啊?”

  “来了,娘,我这就洗菜焯水,咱们蒸野菜饺子。”

  玉娘俐落的把野菜洗干净,焯水切碎,昨日炸了油,剩下的肉梭子也被剁碎,再掺少许荤油,一把盐,胡椒和酱油,包子馅儿就调好了。

  早起发上的一大盆包谷面团,掺上一瓢白面,揪一块直接拍成面皮儿,包上野菜馅儿,简单捏两下就是一个大饺子模样了。

  此时荣婶子和王婶子,一人拎了一筐茄子和油豆角之类,来给贺家送菜。

  王金枝见了,就欢喜接了她们,客气道:“你们家里菜也不多,怎么还给我送来这么多?”

  荣婶子笑道:“你们不是要建房子吗,我们没空闲来帮忙,给你送些菜也是应该。毕竟这么多人吃饭呢,送多少都吃得完。”

  王金枝想起一次面都没露过的老宅众人,心里忍不住叹气,就道:“这儿伙食有赵家负责采买呢,我和玉娘不过是出个力罢了。”

  “你就别客气了,我们家里两顿饭,不着急回去,来,先帮你把午饭张罗完。”

  荣婶子和王婶子也是实在人,都是洗了手,帮忙包饺子。

  玉娘因为有了她们帮忙,便能腾出手去照看骨汤酸菜了。另一只大铁锅里也烧了水,上边架上高粱秸秆穿成的帘子,一个个摆好野菜饺子,盖上盖子不过两刻钟就可以打开锅盖了。

  阳光下,金黄色的野菜饺子比先前胖了三分,好像整齐的士兵穿了金色的盔甲,很是可爱,低头嗅一嗅,香味扑鼻,实在是不错。

  另一边院子里,正光着脊背挥舞镐头的村人们,直起身抹一把汗水,嗅着空气里的香气,都是笑道——

  “不知道今日玉娘又拾掇什么饭菜了,我这肚子都饿得咕咕叫了。”

  “哈哈,就你活儿干的最少,吃饭倒是着急。”

  “哎,你说谁呢,我干的可比你多。”

  人聚多了,免不得就是会吵闹,这两个汉子眼见就要争吵起来。

  贺老大拄着拐杖上前,笑道:“做多做少有什么,也不是谁做少了就不给饭吃,都是一个村的,人家赵悍大方,咱们对得起他这份心就成了。赶紧再挖一刻钟,咱们就洗手吃饭了,玉娘熬了骨汤酸菜,配了野菜饺子呢!”

  那两人得了台阶,不吵了,众人一边说笑又一边忙了一会儿,就开饭了。

  大陶碗里盛了骨汤炖酸菜,运气好的还得了一块带点儿肉丝的骨头,搓一把烧糊的红辣椒,喝上一口,顿时额头就见了汗。一碗下肚,前胸后背汗水都淌成河了,这样的夏日不但不难受,反倒好似把汗出透了,浑身都轻松很多。

  一人三个拳头大的野菜饺子,本以为很素,但是一口咬下去居然很是油润,半点儿不显干涩,配上酸辣的酸菜汤,真是怎么吃怎么觉得舒坦。

  赵悍同样端了大碗,坐在人群中间,没有说笑什么,却也没有如何格格不入。

  许是一起光着膀子吃过饭,一起流汗做活儿了,众人都觉得他脸上那道疤痕也没有多可怕了。

  王婶子和荣婶子帮忙洗刷了碗筷后,便忙着回家做饭,拎着空篮子就要走人。

  王金枝迟疑了一下,捡了剩下的野菜饺子,一人给她们装了三个。

  这几年年景不好,家家日子都不好过,煮菜时能拿块猪皮在锅里蹭蹭就算不错了,玉娘蒸的这个野菜饺子,没少放油,还加了肉梭子,比起家里的野菜窝窝头可是好吃太多了。

 

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