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  今天,他教她冲泡手工咖啡。

  咖啡行打烊后,巫克行将手冲咖啡器材搬到地板中央,有手冲壶、滤器、滤纸及滤壶。他们对坐着,中间放着器材。

  夏颖儿看他亲手泡过很多次了,她有样学样,滤纸放进滤器,磨好的咖啡豆放进滤纸,从装着热水的不锈钢环绕咖啡粉三圈倾注,滤出黑褐色的咖啡液。

  「好了。」她递给巫克行。

  他接过来,啜一口,放下杯子。「口感混杂,层次不明。你自己喝看看。」

  她喝了。「我觉得还不错啊。」

  他白她一眼。「你冲泡咖啡时,就只是在冲泡咖啡。」

  「不然呢?」

  「你对这些等着被浸润的咖啡粉,没有心,你冲泡的过程,没有感情……你的行为草率随便,所以冲出来的也是一杯口感马虎的咖啡,它就像你的生活方式。」

  「喂,你讲得太抽象了吧?」夏颖儿笑出来。

  他将器材拿去清洗,重新装热水过来,摆好器材。「我示范给你看,这次,你要用心注意每个小细节。冲泡前,要像这样,先将滤壶内温壶的热水倒掉一些,降低一点温度。注入热水时,让壶嘴流出的水与壶嘴呈九十度垂直角,注水时,要从中心往外绕圈再绕回中心点,再等个三十秒,这步骤叫闷蒸,让咖啡粉与热水充分融合……」

  她听着,看他手劲稳定地进行每一步骤,看他收敛心神,眉头聚拢,示范冲泡咖啡,注水时,他目光一瞬也不瞬,跟随水注方向。夏颖儿被他屏气凝神的模样震住,他的目光仿佛有热能,顺着沸水燃烧咖啡粉。因为他每一个动作,专注,严肃,近乎神圣的表情,使他周身恍若有光。

  「你喝喝看,再比较你自己冲泡的。」

  夏颖儿在巫先生冲泡的热咖啡里尝到一种醇厚的气味,和浓郁的咖啡香气。再喝她之前冲泡的,味道单薄,香味不足,还很苦。

  差这么多!没想到看起来简单,做起来有那么多学问。

  「怎样?」巫克行问:「你那迟钝的舌头,尝出来没有?」对这个下班后就邋邋遢遢的宅女,不抱希望。咖啡奥秘,并非一般人都可以懂,更何况是这枚神经大条的幼稚园老师。

  「我懂了。」夏颖儿放下杯子,跪坐在地板的她,深吸口气,想了想,抬头看他。

  巫克行在那平日里浑沌无神的眼眸中,看见异样的光彩。

  夏颖儿说:「请教我煮好喝的咖啡。」

  「好喝的咖啡?」巫克行微笑。「那不容易。」

  「你再做一次给我看。」

  巫克行凛目,别有深意地看着她。发现她不是开玩笑的,好吧,就再做一次。但其中奥秘,岂是这样看看就可以学会的?他再冲泡一次。

  「好,我试试。」夏颖儿重新操作,她收敛心神,换掉滤纸,洒入咖啡粉末,依照他前述的动作注水,绕着粉末中心一圈圈慢慢添水,忽然,掌背一暖,被他握住,他手掌充满力量。

  「绕的时候手势要稳,不要抖晃。」他说,带着她绕圈,「最外围不要淋到,那部分容易有杂质。」

  他在她耳边低低说着,他的热气,蒸腾上涌的咖啡香气,全化做一种称之为浪漫的氛围。

  夏颖儿用心煮好第一杯咖啡,献给她的老师品尝。

  巫克行神色严肃,啜饮一口。

  夏颖儿看他闭上眼,身子往后倾,双手往后撑在地板,一双长腿伸直着,在地板交叠。

  夏颖儿心跳怦怦,想问他喝起来怎样。

  但是他合着眼,缄默,彷佛正深思什么,她不敢惊扰。良久后,他才睁眼。

  「你是天才。」他微笑,目光熠熠发亮。「好家伙。」

  真天才,深藏不露。假迷糊,是为了闪避什么?他想,这女孩不得了,只是这么看看模仿照做,竟已参得内藏的真谛。他对她刮目相看:心里感到奇怪,是错觉吗?随着相处的机会变多,他怎么越来越觉得她可爱?

  而他又是怎么了,每天打烊后,回家的时间越来越晚,他找了很多藉口让自己在店里混更久,为什么?难道他真那么好为人师,想要教她煮咖啡?不……不是。巫克行眼色暗下来,某种情愫在骚动,他好像……越来越喜欢夏颖儿。

  夏颖儿被他赞美,乐得满眼笑意,像在对他说「你看吧」!

  「你学东西很快。」他真心赞美。

  「嗯。」

  「其实,你很聪明,认真的话,应该会很不得了。」

  「嗯哼。」

  「为什么平日浑浑噩噩赖活?」有这样好的资质,做什么都会很成功,她却爱吃咸酥鸡看电视鬼混掉时间,做事马虎,行动少根筋,看起来很低能,但从她烹煮的咖啡,他尝到她怀藏的心思。这绝对不是一个头脑简单的人,可以烹煮出来的咖啡。

  她回答:「因为……当强人很可悲。」

  女强人,像妈妈,凡事一肩扛,能力一流,赢得爸爸顺服的态度,出门在外,唯唯诺诺的父亲,也让她面上风光。但背地里,母亲不快乐,脾气暴躁,埋怨不断,不像个女人,倒像军人。反而是看起来蠢呆的父亲,游山玩水,嘻嘻哈哈,胡混度日,活得逍遥。

  她向往父亲的生活态度,又同情母亲严谨地度日。爱掌控的女强人,赢得的是不讨喜的面目跟僵硬的肩膀。父亲朋友多,母亲知己少,她宁可跟父亲一样嘻嘻哈哈度日,不过,却遗传到母亲精明的肠肚。

  所以,在婚前看到夫家强势的作为,她在刘夫人和善亲切的笑容后,看见龟毛刁钻的个性。她又在霸气好客的刘父身上,看到对下人的颐指气使,以及有钱人的神气嘴脸。

  她想迷糊度日,傻傻结婚,继续她傻乎乎的人生。

  可是筹备婚礼让双方家长互动密集,反而暴露出许多她想忽视也忽视不了的问题,最后,她内在精明的个性反扑,婚结不成,她知道她不会得到幸福。

  刘庭威,不是那个人,不是她可以寄托一生一世的好丈夫。

  巫克行往后躺,将咖啡杯搁在肚腹上,闭眼,凝听夜的音声。他没有再追问夏颖儿的心事,每个人都有属於自己的奥秘,他不乐於挖掘别人的隐私。事实上,他比谁都保护自己的隐私。喝到一杯好咖啡,他就很满足了,他不急着回家了,躺下来休憩。

  「巫先生?」夏颖儿跪坐在一边,瞅着他。

  「……」

  「巫先生……」

  「嘘……别说话,让我好好喝咖啡。」

  木地板很凉爽,贴着背脊,硬度刚好伸展紧绷的肌肉。巫克行这样随意躺着,偶尔提高杯子,啜饮一口咖啡,凉风扇吹过浓密黑发,室内萦绕着咖啡香跟风扇运转声。

  听着他的呼息,夏颖儿不知所措地呆在他身畔。

  他们仍算陌生,夜晚,如此单独相对,给她一种紧张感。凝视巫克行如刀刻般分明的轮廓,以及他逼人的阳刚气息,夏颖儿觉得窘迫:心慌,可是这样静静呆坐,看着他:心头漾出一点甜。

  大概是太舒服了,巫克行睡着了,鼾声越来越响,夏颖儿小心取下握着的杯,搁在一旁。

  真有这么舒服吗?

  她也躺下,在他身旁躺一会。

  往常这时,如果在家,一定开着电视,看到睡着。喜欢四方块里,光怪陆离的人生,胜过自己去体验。

  因为懒吗?倒不是,而是白天幼稚园的工作,已经消耗掉她全部脑细胞、全副体力。她的私生活很散漫,料理家务一团糟。就连约会,也是刘庭威主动积极,她只是打扮好去赴约而已。

  「跟你相处,我觉得很自在,很平静,你不像那些拜金的女人,一天到晚暗示我要买什么给她们。颖儿,我爱你。」

  这是刘公子当初常挂在嘴边的话。只是,他没想到,这个随兴到令他相当满意的女人,最后一刻会让他丢大脸。

  这样散漫的夏颖儿,在工作时,却是老板最器重的左右手。

  在幼稚园,她年年拿到园内票选最优的老师。她对幼儿最有爱心跟耐心,很多家长都赞不绝口,只要将小孩交给夏老师,他们就可以放心,高枕无忧了,因为夏老师绝对会把小孩顾好好。

  「夏颖儿真是奇怪,上班那么认真负责,怎么私下里,糊里糊涂,连自己的婚礼都搞砸?」园长最近常这么说她呢!

  夏颖儿闲适地倚坐着,欣赏巫克行的睡容。其实,他们都不懂她,她是很聪明的,她才不糊涂呢!她只是害怕当个强者,像妈妈那样,到最后被所有人依赖,吃力不讨好,还活得很有压力。

  她欣赏巫克行的睡容,看着看着,唇畔看出一朵微笑。

  她发现了比看电视嗑零食更有趣的事,跟刘庭威逛街吃饭约会,有司机接送,她还是会累会腻。

  但是,跟巫克行相处,陪他劳动,烘咖啡豆,烹煮手工咖啡,听他讲咖啡经,帮忙打扫店里,在一旁窃笑或惊骇地看他跟客人互动……

 

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